אבקת אייס קפה / וניל / שוקו
 
 

איך מכינים אייס קפה, וניל או שוקו?

 

האפשרות לרכוש אבקת אייס קפה / וניל / שוקו בצורה מסודרת ובחבילה ארוזה מתאימה למפיקי אירועים מכל הסוגים. בגלל שכיום מאוד נהוג להגיש סוגים שונים של משקאות אייס לאורחים ולמוזמנים, כל שנדרש הוא להשיג את חומרי הגלם הרלוונטיים. ברשימה הזו של חומרי גלם, יש מעמד מיוחד לחבילות של אבקת אייס קפה / וניל / שוקו.

 

מה עושים עם אבקת אייס קפה / וניל / שוקו?

 

1 ק"ג של אבקת אייס קפה / וניל / שוקו הוא בדיוק מה שבעלי אירועים צריכים על מנת לפנק את האורחים והמוזמנים שלהם. הוראות ההכנה של האבקה פשוטות מאוד, אז אפילו לא נדרש מאמץ או ידע קודם.

בשביל להשתמש בחבילות שונות של אבקת אייס קפה / וניל / שוקו למשל, מערבבים את החבילה עם 6 ליטר חלב ועם 6 ליטר מים. לאחר מכן, מוסיפים עוד 20 כפות סוכר לפי הטעם וממשיכים לערבב עד שמקבלים תערובת סמיכה ואחידה. בשלב האחרון, שופכים את התערובת אל מכונת ברד וממתינים 2-5 שעות – בהתאם לטמפרטורה בחוץ ולמיקום של המכונה.

 

המלצות על הכנת אייס

 

הוראות ההכנה מופיעות על כל חבילה של אבקת אייס קפה / וניל / שוקו, אך כדאי לבעלי אירועים להביא בחשבון עוד כמה המלצות חשובות. קודם כל, ההמלצה העקרונית היא להציב את מכונת הברד שאחראית על הכנת משקאות האייס במקום מוצל. גם אם עורכים את האירוע בגינה או בחצר, המיקום המוצל קריטי על מנת שיעבור כמה שפחות זמן מהרגע שבו שופכים פנימה את תכולת החבילה ועד שמקבלים משקה אייס צונן ומרענן.

שנית, רצוי לבדוק היטב מי החברה שמייצרת את החבילה של אבקת אייס קפה / וניל / שוקו. אם רוצים ללכת על הטוב ביותר, אפשר למשל לבחור חבילה של חברה מוכרת ואף להתייעץ עם בעלי מקצוע. לאחר מכן, מתאמים את המשלוח של אבקת האייס וכמובן גם את מכונת הברד סמוך למועד ולתאריך של האירוע.